Ziegen Rohschinken, Bio
Rohschinken aus fast fettfreiem Fleisch der Nuss bzw. Oberschale vom Schlögel. 100% BIO Ziege aus hofeigener Schlachtung und Produktion. Der Schinken wird acht Wochen bei 2°C trocken mit Gewürzen gereift und anschließend kalt geräuchert und getrocknet
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perfekt auch für Vorspeisenteller, über Salate,...
Gewicht: Schinken in ganzen Stücken von ca. 200-500g
Verpackung: lose nach Gewicht
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger