ERGEBNIS über WEITERBETRIEB RIADAREI - wir verlängern um ein halbes Jahr!
Liebe Mitglieder, liebe Herstellende kommt zur Weihnachtlichen Jahresfeier am 4. Dezember um 17:0017.11.2024 19:52
Winterpause bei den Häusl's
Unsere Milchschafe gehen nun schön langsam in ihre verdiente Winterpause. Wir möchten uns bei euch für das heurige Jahr sehr herzlich bedanken!Liebe …10.11.2024 08:32
"WILD AUF WEIHNACHTEN & BOCK AUF WILD ZUR JAHRESWENDE"
Vorbestellung Weihnachten03.11.2024 09:35
Vorbestellung Bratwürstelsonntag
Wildbratwürstel für den 01.12.202428.10.2024 08:16
Das gute, alte BIO-Suppenhuhn
Wenn es draußen wieder kühler wird, wärmt dich eine Hühnersuppe von innen!13.09.2024 21:06
Es kracht & schmeckt - selbstgemachtes Knäckebrot!
Die beste Alternative zu Chips & Co. 🍿25.08.2023 14:08
Der Herd bleibt heute kalt!
Erfrischend einfache Rezeptideen! 😎14.08.2023 12:44
Endlich Tomatensaison - Das Beste, was der Sommer zu bieten hat!
Tomaten in allen Variationen 🍅☀️14.08.2023 12:43
Hast du Wünsche?
Dein Vorschlag für unsere Produktvielfalt31.12.2022 13:40Rind Bio 15 Produkte gefunden
Unser Mischpaket besteht insgesamt aus 9 Einzelpaketen und passt perfekt für Familien.Das Fleisch ist küchenfertig vorbereitet uns sie können nach dem Öffnen eines Paketes, das Fleisch sofort in die Pfanne geben.Das Singlepaket enthält einen Mengenrabatt von 5 %.Es besteht aus folgenden Paketen:1 x 0,50 kg Schnitzelfleisch1 x 0,50 kg Bratenfleisch1 x 0,50 kg Gulaschfleisch1 x 0,75 kg Suppenfleisch (tiefgekühlt)2 x 0,50 kg Faschiertes (tiefgekühlt)Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Schnitzel-, Braten-, Gulasch-, Suppenfleisch und Faschiertes: Mit dem Bio-Angus-Mischpaket sichern Sie sich fünf verschiedene Fleisch-Spezialitäten von unseren Rindern zum vergünstigten Preis. Die Packungsgröße von 2,75 Kilogramm eignet sich hervorragend für Singlehaushalte, kleine Familien und Fleischliebhaber. Sie erhalten die einzelnen Sorten küchenfertig, portioniert und vakuumverpackt. So können Sie die Portionen bei sich Zuhause für bis zu zwölf Monate in den Tiefkühler geben und einzeln entnehmen.
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 3,25kg, per kg/19,35€, 5% Mengenvorteil
Unser Mischpaket besteht insgesamt aus 9 Einzelpaketen und passt perfekt für Familien.Das Fleisch ist küchenfertig vorbereitet uns sie können nach dem Öffnen eines Paketes, das Fleisch sofort in die Pfanne geben.Das 5 kg Mischpaket enthält einen Mengenrabatt von 5 %.Es besteht aus folgenden Paketen:1 x 0,50 kg Schnitzelfleisch1 x 0,50 kg Bratenfleisch2 x 0,50 kg Gulaschfleisch2 x 0,75 kg Suppenfleisch (tiefgekühlt)3 x 0,50 kg Faschiertes (tiefgekühlt)Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Schnitzel-, Braten-, Gulasch-, Suppenfleisch und Faschiertes: Mit dem Bio-Angus-Mischpaket sichern Sie sich fünf verschiedene Fleisch-Spezialitäten von unseren Rindern zum vergünstigten Preis. Die Packungsgröße von fünf Kilogramm eignet sich hervorragend für Familien und Fleischliebhaber. Sie erhalten die einzelnen Sorten küchenfertig, portioniert und vakuumverpackt. So können Sie die Portionen bei sich Zuhause für bis zu zwölf Monate in den Tiefkühler geben und einzeln entnehmen.
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 5 kg, p.kg / 17,98€ 5% Mengenvorteil
Unser Beiried wird sorgfältig von uns persönlich per Hand und zu einem großen Stück geschnitten, sodass man das Fleisch sofort nach dem Öffnen des Pakets in die Pfanne geben kann.Das Beiried vom Bio-Angusrind ist küchenfertig portioniert, vakuumverpackt und beschriftet.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Beim Bio-Angus-Beiried handelt es sich um ein sehr feines Stück Fleisch mit kräftigem Aroma. Ein schmackhafter Fettrand ist charakteristisch für das Beiried. Neben dem Grillen und Anbraten in Scheiben, lässt es sich auch in größeren Stücken fantastisch zubereiten.
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 500g, p.kg/49,80€
Schweinefleisch
Biogewürze
Pöckelsalz
Biogewürze
Pöckelsalz
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
14,00 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 14,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 1kg, ca. 1 kg
Unser Bratenfleisch vom Bio Angusrind wird sorgfältig von uns persönlich und per Hand ausgewählt und zu großen Einzelstücken geschnitten, sodass man das Fleisch sofort nach dem Öffnen des Pakets verwenden kann.Das Bratenfleisch vom Bio-Angusrind ist küchenfertig portioniert, zu 500 g vakuumverpackt und beschriftet.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Das Bratenfleisch wird sorgfältig ausgewählt und von Hand zugeschnitten, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Es ist besonders zart und saftig, was es zu einem idealen Stück Fleisch für Braten und Schmorgerichte macht. Durch die feine Marmorierung bleibt das Fleisch auch nach dem Garen schön saftig und entwickelt ein intensives Aroma.
Mit unserem Bio Angus Rind Bratenfleisch können Sie Ihren Gästen ein besonderes Geschmackserlebnis bieten. Es eignet sich perfekt für festliche Anlässe oder einfach für ein genussvolles Essen zu Hause. Die Zubereitung ist einfach und unkompliziert, und das Ergebnis wird Sie mit Sicherheit begeistern.
Entdecken Sie die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack unseres Bio Angusrind Bratenfleischs und lassen Sie sich von der Natürlichkeit und dem Genuss überzeugen.
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 500g, p.kg/33,80€
Unser Faschiertes vom Bio Angusrind wird sorgfältig von uns in einer praktischen Schale gefüllt, vakuumverpackt und beschriftet.Das Faschierte wird tiefgefroren geliefert und kann nach dem Auftauen im Wasserbad aus der Verpackung genommen werden und direkt in die Pfanne gegeben werden.Der Postweg dauert ca. 24 Stunden. Sie müssen nicht zu Hause sein. Das Paket wird vor Ihrer Haustüre abgestellt und hält das Fleisch bis zu 48 Stunden gekühlt.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Faschiertes Fleisch ist ein echter Allrounder in der Küche und vor allem bei Kindern sehr beliebt. Bei unseren deutschen Nachbarn ist es vor allem als Hackfleisch bekannt und dient unter anderem der Zubereitung von Bolognese oder Chilisoße oder auch Fleischkrapferl. Das faschierte Fleisch unserer Angusrinder enthält keine Zusatzstoffe oder Gewürze, Sie erhalten das reine Produkt. Da Faschiertes leichter verderblich ist, werden die Portionspakete zu 0,5 Kilogramm tiefgekühlt geliefert.
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 500 g, p.kg/ 13,80€
Unser Filet wird sorgfältig von uns persönlich per Hand und zu einem großen Stück geschnitten, sodass man das Fleisch sofort nach dem Öffnen des Pakets in die Pfanne geben kann.Das Filet eignet sich in kleinere Stücke zum Kurzbraten oder als ganzes Stück für einen herzhaften Braten.Es wird als ganzes Stück zu 500g vakuumverpackt und beschriftet.Der Postweg dauert ca. 24 Stunden. Sie müssen nicht zu Hause sein. Das Paket wird vor Ihrer Haustüre abgestellt und hält das Fleisch bis zu 48 Stunden gekühlt.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Das Filet gilt als das beste Stück vom Rind und zeichnet sich durch seine außergewöhnlich zarte Konsistenz aus. An der Rippeninnenseite gelegen, wird dieser Teil bei der Bewegung des Tiers kaum beansprucht. Die Fasern sind kurz und das Fleisch ist sehr fettarm. Die Lieferung erfolgt im Ganzen, sodass Sie selbst entscheiden können, wie Sie dieses wunderbare Lebensmittel zubereiten möchten. Das Paket zu 0,5 Kilogramm wird vakuumverpackt.
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 500 g, p.kg/ 79,80€
Unsere Grillspieße vom Bio Angus Rind werden mit einer von uns persönlich ausgewählten Bio-Gewürzen mit einer herzhaften Pfeffernote gewürzt. Diese Marinade sorgt in Verbindung mit unserem Angus Rindfleisch für intensiven Geschmack.Pro Packung werden 2 Spieße (ca. 100 g) vakuumverpackt geliefert, man muss sie nur noch auspacken und kann sie direkt auf den Grill oder in die Pfanne geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Das zarte und saftige Angus-Rindfleisch wird sorgfältig von uns persönlich und per Hand ausgewählt und in kleine, mundgerechte Stücke geschnitten. Anschließend werden die Spieße in einer köstlichen Marinade eingelegt, die aus einer perfekten Mischung von Gewürzen, Kräutern und einer feinen Note von Pfeffer besteht. Diese Marinade verleiht dem Fleisch einen intensiven Geschmack und sorgt dafür, dass es beim Grillen schön saftig bleibt.
Der intensive Geschmack des Angus-Rindfleischs in Kombination mit der aromatischen Marinade macht diese Spieße zu einem wahren Gaumenschmaus. Sie sind saftig, zart und voller Geschmack. Jeder Bissen ist ein Genuss für die Sinne. Probieren Sie unsere marinierten Grillspieße vom Angusrind und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack überzeugen. Egal, ob Sie sie alleine genießen oder mit Freunden und Familie teilen möchten, diese Spieße werden Sie begeistern.
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 200g, p.kg/39,50€
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Unser Gulaschfleisch wird sorgfältig von uns persönlich und per Hand ausgewählt und zu großen küchenfertigen Stücken geschnitten, sodass man das Fleisch sofort nach dem Öffnen des Pakets in die Pfanne geben kann.Das Gulaschfleisch vom Bio-Angusrind ist küchenfertig portioniert, vakuumverpackt und beschriftet.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Ein Gulasch ist nicht nur ein feines Gericht, sondern auch ganz einfach zubereitet. Sie brauchen nur Zeit, denn das Gulaschfleisch wird besonders zart, wenn es langsam gegart wird. Das Fleisch unserer Angusrinder eignet sich dafür ideal, denn das durchwachsene Fleisch ist sehr schmackhaft und ergibt eine schöne Soße. Das Beste kommt zum Schluss: Sie müssen das Gulaschfleisch nicht einmal in Stücke schneiden, Sie bekommen die 0,5 Kilogramm Packungen fertig zur Zubereitung geliefert.
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 500g, p.kg 25,80€
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Unser Rostbraten wird sorgfältig von uns persönlich und per Hand und zu einem großen Stück geschnitten, sodass man das Fleisch sofort nach dem Öffnen des Pakets in die Pfanne geben kann.Der Rostbraten vom Bio Angusrind ist küchenfertig portioniert, vakuumverpackt und beschriftet.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Der Rostbraten ist ein Teil des Rinds mit hohem Fettanteil zum Kurzbraten. Wie sein Name schon vermuten lässt, eignet er sich hervorragend für die Zubereitung am Rost (Grill) oder zum scharfen Anbraten bei hohen Temperaturen. In Österreich wird er besonders gerne als klassischer Zwiebelrostbraten gegessen. Der Rostbraten wird Ihnen küchenfertig und in der Vakuumverpackung zu 0,5 Kilogramm geliefert.
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 500g, p.kg/41,80€
Unser Schnitzelfleisch vom Bio Angusrind wird sorgfältig von uns persönlich und per Hand ausgewählt und zu großen Schnitzel geschnitten, sodass man das Fleisch sofort nach dem Öffnen des Pakets verwenden kann.Das Schnitzelfleisch vom Bio-Angusrind ist küchenfertig portioniert, zu 500 g (3-5 Schnitzel/Paket) vakuumverpackt und beschriftet.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Ob für Rouladen oder Rindsschnitzel in einer kräftigen Soße – das Schnitzelfleisch vom Angusrind ist einerseits fettarm und andererseits dennoch sehr zart. In der 0,5 Kilogramm Packung portioniert, können Sie die Rindsschnitzel direkt zubereiten. Scharf anbraten und im Anschluss aufgießen und dünsten – ein ideales Gericht für Familienfeiern oder den gemeinsamen Sonntag.
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Ob für Rouladen oder Rindsschnitzel in einer kräftigen Soße – das Schnitzelfleisch vom Angusrind ist einerseits fettarm und andererseits dennoch sehr zart. In der 0,5 Kilogramm Packung portioniert, können Sie die Rindsschnitzel direkt zubereiten. Scharf anbraten und im Anschluss aufgießen und dünsten – ein ideales Gericht für Familienfeiern oder den gemeinsamen Sonntag.
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 500g Paket, p.kg/ 33,80€
min. 14.Tage gereift und vakuumverpackt
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Bei spezielle Wünsche (Club-, Rumpsteak, Tomahawk usw.) bitte um Kontaktaufnahme.
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 0,50kg (ca. 2 Stück)/ p.kg/ 59,80€
Unser Suppenfleisch beinhaltet alles, was eine herrliche Rindsuppe benötigt. Man muss es nur aus der Packung nehmen, gemeinsam mit verschiedenen Kräutern in einen Topf geben und langsam köcheln lassen.Das Suppenfleisch vom Bio-Angusrind ist küchenfertig portioniert, vakuumverpackt und beschriftet.Unser Fleisch und die beigelegten Knochen garantieren einen kräftigen und herzhaften Geschmack.Das Paket wird tiefgekühlt mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder wieder in den Tiefkühler geben.
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Eine Rindsuppe gibt Energie und enthält viele Nährstoffe – das wussten auch schon die Großeltern. Ob für eine klare Suppe oder einen gschmackigen Eintopf, das Siedefleisch unserer Angusrinder entfaltet bei der Zubereitung kräftige Aromen. Wenn Sie es bei mäßiger Temperatur köcheln lassen, wird es wunderbar zart. Wie alle unsere Fleisch-Pakete erhalten Sie auch unser Suppenfleisch vakuumverpackt und zu 0,75 Kilogramm praktisch portioniert.
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 0,75 kg, p.kg/ 14,53€