Fleisch & Wurst (Bio) 69 Produkte gefunden

Delikatessrohwürste werden nach altem Hausrezept sorgfältig gefertigt, nur getrocknet (Abtrocknung mindestens 40%) und geräuchert, nicht erhitzt!
Delikatessrohwürste werden nach altem Hausrezept sorgfältig
gefertigt, nur getrocknet (Abtrocknung mindestens 40%) und
geräuchert, nicht erhitzt!


Mindestens 85% BIO Ziegenfleisch aus hofeigener Schlachtung
und Produktion. Weniger als 20% Fett. Gefüllt in Schafsaitling
(Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckzugabe)
Gewicht: je Stück mindestens. 30g
 
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Verpackung: Lose In Papier


Die Wellinger.Bio Garantie....
✔ Ziegen & Kitzfleisch
● Geboren, aufgewachsen, geschlachtet &
verarbeitet am Betrieb, Bio zertifiziert
✔ Keine Phosphate, Glutamate
Streckmittel, künstliche Aromen oder Farbstoffe

✔ Alle Gewürze und Zutaten BIO Zertifiziert,
zugelassen und kontrolliert!
✔ Keine Massenware
✔ Handwerkskunst vom
Familienbetrieb
Von Hand mit größter Sorgfalt & viel Liebe gefertigt. Natürlich in höchster
BIO Qualität...von Natur aus Gentechnikfrei!


Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie Da: 24/7 365
[javascript protected email address]
+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
1,20 €
0,11 €
Anzahl
Einheit: Stück
würzige BIO Dauerwurstspezialität von der Ziege. 25% geräucherter Ziegenkäse bilden den unvergleichlichen harmonischer Geschmack.
Höchster Qualität. Aus hofeigener Produktion (Abtrocknung mind. 30%).
Sehr mager - weniger als 20% Fett! (Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckanteil)
Gewicht: Wurst als ganze Stange ca. 600g
Verpackung: lose nach Gewicht,
Abschnitt der Wurst: ca. nach Ihrer Bestellung

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
2,39 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 2,39 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: Bitte Anzahl erhöhen +je1 100g, ca. 100 g
BIO "Salzburger" oder "Knacker" wie man bei uns sagt werden aus besten Ziegenfleisch gefertigt. Alle Rohstoffe, Zutaten und Gewürze in höchster BIo Qualität. Mild würzig im Geschmack mit leichter Knoblauchnote...über Buchenholz geräuchert. Essfertig. Kalt oder Warm genießen. Verpackt im Vakuumbeutel

Achtung Frischeprodukt! Nicht immer verfügbar. Intervall ca. 3 Wochen (auf Verfügbarkeit im shop achten)

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
2,39 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 1,59 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: Stück, ca. 150 g
hausgemacht und tiefgekühlt
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Zutaten:

Bestellbar bis: Dienstag, 28.05.2024

Abholtag: Freitag, 31.05.2024 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Sperchenedergut (ehem. Bio Hof Mayer)
7,90 €
0,72 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 4 Stück, p.Stk/ 1,48€
ca. 250g vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,98 €
*
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
* Grundpreis: 27,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
BIO Ziegen- Dauerwurst

Feine, würzige BIO Ziegendauerwurst
in perfekt harmonischer Abstimmung mit leichter Ingwernote ein Genuss!
aus hofeigener Schlachtung und Produktion.
 
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BIO Ziegen- Dauerwurst

Feine, würzige BIO Ziegendauerwurst
in perfekt harmonischer Abstimmung mit leichter Ingwernote ein Genuss!
aus hofeigener Schlachtung und Produktion.

Voller Geschmack in höchster Qualität (Abtrocknung mind. 30%).
Gebraten und über Buchenholz geräuchert
Sehr mager - weniger als 20% Fett!
(Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckanteil)
alle % Angaben sind ca. Angaben

Verpackung: Lose In Papier (Bei ganzen Stangen bzw. Punkerl), ansonsten Vakuumiert

Die Wellinger.Bio Garantie....
✔ Ziegen & Kitzfleisch
● Geboren, aufgewachsen, geschlachtet &
verarbeitet am Betrieb, Bio zertifiziert
✔ Keine Phosphate, Glutamate
Streckmittel, künstliche Aromen oder Farbstoffe

✔ Alle Gewürze und Zutaten BIO Zertifiziert,
zugelassen und kontrolliert!
✔ Keine Massenware
✔ Handwerkskunst vom
Familienbetrieb
Von Hand mit größter Sorgfalt & viel Liebe gefertigt. Natürlich in höchster
BIO Qualität...von Natur aus Gentechnikfrei!


Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie Da: 24/7 365
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+43 699 10919417
 

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
4,20 €
0,38 €
Anzahl
Einheit: 1/2 Stange min. 120g

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
3,10 €
0,36 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 200g
Biozertifiziert, vakuumiert,
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
6,00 €
0,69 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 4er-Pack, ca. 300g
Hausgemachtes und handgeschnittenes Beuschel vom Angusrind, gerade wenn man mal keine Zeit zum Kochen hat und trotzdem gute Lebensmittel am Tisch haben möchte. (300 g entspricht einer Portion)Einfach erwärmen und genießen – egal ob zu Hause, unterwegs oder im BüroTraditionelles österreichisches Gericht mit viel Liebe gekochtEs werden ausschließlich von uns persönlich ausgewählte Rohstoffe verarbeitet.Sorgfältig verarbeitet, um den Nährstoffgehalt zu erhalten.Keine Zusatzstoffe. Nur durch Erhitzen haltbar gemacht.
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Unser Beuschel im Glas vom Angusrind ist eine Delikatesse für alle, die den einzigartigen Geschmack von traditionellen österreichischen Gerichten lieben. Hergestellt aus hochwertigem Fleisch vom Angusrind, das für seine zarte Textur und seinen intensiven Geschmack bekannt ist, bietet dieses Gericht ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.

Das Beuschel ist ein traditionelles Gericht der österreichischen Küche und wird aus den Innereien des Rinds zubereitet. Unser Beuschel im Glas wird nach einem authentischen Rezept von unserer Resi hergestellt, das die perfekte Balance aus Gewürzen, Gemüse und Fleisch gewährleistet. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten werden schonend gekocht, um den vollen Geschmack zu bewahren und eine köstliche Konsistenz zu erzielen. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges und aromatisches Beuschel, das sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage zu Knödeln oder Nudeln serviert werden kann.

Unser Beuschel im Glas vom Angusrind ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch praktisch in der Handhabung. Das Glas ermöglicht eine einfache Aufbewahrung und eine schnelle Zubereitung. Einfach erwärmen und genießen – egal ob zu Hause, im Büro oder unterwegs.

Zutaten: Innerein vom Angusrind*, Zwiebel*, Karotten*, Suppengrün*, Pertersilie*, SELLERIE*, Lauch*, Gewürze*, Zitrone*, Kartoffelstärke*
*biologisch


Bestellbar bis: Dienstag, 28.05.2024

Abholtag: Freitag, 31.05.2024 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Sperchenedergut (ehem. Bio Hof Mayer)
7,90 €
0,72 €
Anzahl
Einheit: 330ml im Glas als Fertiggericht (2,39€/100ml)
Biozertifizierter Betrieb
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
2,20 €
0,25 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 1 Stk 180g
Hausgemachtes und hochwertige Bio Bolognese Sauce vom Angusrind, gerade wenn man mal keine Zeit zum Kochen hat und trotzdem gute Lebensmittel am Tisch haben möchte. (300 g entsprechen zwei Personen mit Nudeln als Beilage)Es werden ausschließlich von uns persönlich ausgewählte Rohstoffe verarbeitet.Sorgfältig verarbeitet, um den Nährstoffgehalt zu erhalten.Keine Zusatzstoffe. Nur durch Erhitzen haltbar gemacht
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Zutaten: Tomatenpassata*, Rindfleisch*, Tomatenmark*, Rinderfond* (SELLERIE), Salz, Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Gewürze*
*biologisch

Bestellbar bis: Dienstag, 28.05.2024

Abholtag: Freitag, 31.05.2024 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Sperchenedergut (ehem. Bio Hof Mayer)
7,90 €
0,72 €
Anzahl
Einheit: 330ml als Fertiggericht im Glas, (2,39€/100ml)
Hausgemachtes und hochwertiges Bio Chili con Carne vom Angusrind, gerade wenn man mal keine Zeit zum Kochen hat und trotzdem gute Lebensmittel am Tisch haben möchte. (300 g entspricht einer Portion)Es werden ausschließlich von uns persönlich ausgewählte Rohstoffe verarbeitet.Sorgfältig verarbeitet, um den Nährstoffgehalt zu erhalten.Keine Zusatzstoffe. Nur durch Erhitzen haltbar gemacht.
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Unser Chili con Carne im Glas vom Angusrind ist ein wahrer Gaumenschmaus für alle Liebhaber von herzhaften und würzigen Gerichten. Hergestellt aus hochwertigem Fleisch vom Angusrind, das für seine zarte Textur und seinen intensiven Geschmack bekannt ist, bietet dieses Gericht ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.

Unser Chili con Carne wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet, das die perfekte Balance aus Gewürzen, Gemüse und Fleisch gewährleistet. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten werden schonend gekocht, um den vollen Geschmack zu bewahren und eine köstliche Konsistenz zu erzielen. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges und aromatisches Chili con Carne, das sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage zu Reis, Tortillas oder Nachos serviert werden kann.

Unser Chili con Carne im Glas vom Angusrind ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch praktisch in der Handhabung. Das Glas ermöglicht eine einfache Aufbewahrung und eine schnelle Zubereitung. Einfach erwärmen und genießen – egal ob zu Hause, im Büro oder unterwegs.

Zutaten: Tomatenpassata*, Tomatenmark*, Rindfleisch*, Rinderfond* (SELLERIE), Salz, Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Gewürze*; Chili*
*biologisch




Bestellbar bis: Dienstag, 28.05.2024

Abholtag: Freitag, 31.05.2024 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Sperchenedergut (ehem. Bio Hof Mayer)
7,90 €
0,72 €
Anzahl
Einheit: 330 ml als Fertiggericht im Glas (2,39€/100ml)
Biozertifzierter Betrieb
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
1,80 €
0,21 €
Anzahl (7 verfügbar)
Einheit: 1 Paar ca. 90g
Unsere Käsekrainer werden von uns selbst aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt. Unser Bio Angusrindfleisch macht einen einzigartigen Geschmack in den Würsten. Den Bio Emmentaler Käse beziehen wir ebenfalls von einem regionalen Landwirt.Die Käsekrainer eignen sich zum Sieden, Braten in der Pfanne oder auch hervorragend am Grill.Ein Vakuumpaket wiegt ca. 450g und beinhaltet 3 Würste.Der Postweg dauert ca. 24 Stunden. Sie müssen nicht zu Hause sein. Das Paket wird vor Ihrer Haustüre abgestellt und hält das Fleisch bis zu 48 Stunden gekühlt.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Paket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Wussten Sie, dass die Käsekrainer in den 1960er-Jahren in Oberösterreich erfunden wurde? Auch wenn Sie sie wohl an jedem Würstelstand in Wien erhalten, die Ursprünge gehen auf unsere Region zurück. Überwiegend werden die beliebten Würste aus Schweinefleisch gemacht, die Käsekrainer vom Sperchenedergut bestehen aber zu 60 % aus Bio-Angus-Rindfleisch und zusätzlich aus handgeschnittenem Käse. Eine Portion enthält vier Würste und wird in einer praktischen Vakuumverpackung geliefert.

Zutaten:
Rindfleisch*, Schweinefleisch, Emmentaler Käse* (MILCH), Speck*, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Kochsalz, Chili*, Gewürze* (SENF, SELLERIE), Stabilisator E331

*biologisch

Bestellbar bis: Dienstag, 28.05.2024

Abholtag: Freitag, 31.05.2024 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Sperchenedergut (ehem. Bio Hof Mayer)
10,90 €
0,99 €
Anzahl
Einheit: 3 Stück, ca.450g, p.100g/2,42€
Biozertifiziert
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
1,60 €
0,18 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 1 Paar ca. 120g
Biozertifiziert
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
1,80 €
0,21 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 1 Paar ca. 90g
Biozertifiziert
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
3,50 €
0,40 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 200 g
Biozertifiziert
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
2,20 €
0,25 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 1 Stück ca. 130g
Unsere Käsekrainer werden von uns selbst aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt. Unser Bio Angusrindfleisch macht einen einzigartigen Geschmack in den Würsten. Den Bio Emmentaler Käse beziehen wir ebenfalls von einem regionalen Landwirt.Die Käsekrainer eignen sich zum Sieden, Braten in der Pfanne oder auch hervorragend am Grill.Ein Vakuumpaket wiegt ca. 450g und beinhaltet 3 Würste.Der Postweg dauert ca. 24 Stunden. Sie müssen nicht zu Hause sein. Das Paket wird vor Ihrer Haustüre abgestellt und hält das Fleisch bis zu 48 Stunden gekühlt.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Paket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Wussten Sie, dass die Käsekrainer in den 1960er-Jahren in Oberösterreich erfunden wurde? Auch wenn Sie sie wohl an jedem Würstelstand in Wien erhalten, die Ursprünge gehen auf unsere Region zurück. Überwiegend werden die beliebten Würste aus Schweinefleisch gemacht, die Käsekrainer vom Sperchenedergut bestehen aber zu 60 % aus Bio-Angus-Rindfleisch und zusätzlich aus handgeschnittenem Käse. Eine Portion enthält vier Würste und wird in einer praktischen Vakuumverpackung geliefert.

Zutaten:
Rindfleisch*, Schweinefleisch, Emmentaler Käse* (MILCH), Speck*, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Kochsalz, Gewürze* (SENF, SELLERIE), Stabilisator E331
*biologisch

Bestellbar bis: Dienstag, 28.05.2024

Abholtag: Freitag, 31.05.2024 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Sperchenedergut (ehem. Bio Hof Mayer)
10,90 €
0,99 €
Anzahl
Einheit: 3 Stück, p.100g/2,42€
Biozertifiziert
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
10,00 €
1,15 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 1 Stk. ca. 400 g
Biozertifiziert
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
1,70 €
0,20 €
Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 1 Stück ca. 120g
Biozertifiziert, k.b.A.
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
5,00 €
0,58 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 250g
Biozertifiziert
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
2,90 €
0,33 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: Stück ca. 200 g
Biozertifiziert
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
1,20 €
0,14 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück
Unsere Leberknödel werden aus sorgfältig von uns persönlich ausgewählten Rohstoffen und per Hand hergestellt, sie werden praktisch zu einem 4er-Paket vakuumverpackt und tiefgekühlt geliefert.Die Bio Leberknödel werden meist als Suppeneinlage verwendet und geben dabei der Suppe noch mal einen besonderen aromatischen Geschmack. Wir empfehlen sie aber auch als Beilage zu unserem Beuschel (Fertiggerichte).Der Postweg dauert ca. 24 Stunden. Sie müssen nicht zu Hause sein. Das Paket wird vor Ihrer Haustüre abgestellt und hält das Fleisch bis zu 48 Stunden gekühlt.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Der Leberknödel als Klassiker der österreichischen Küche wird meist als Suppeneinlage gegessen. Eine klare Brühe mit etwas Gemüse und einem Leberknödel schmeckt nicht nur an kalten Wintertagen ganz hervorragend. Die schöne goldbraune Farbe erhalten sie beim Ausbacken. Wie der Name schon sagt, werden Leberknödel aus der Rinderleber zubereitet. Unsere Angus-Leberknödel werden in Portionen zu vier Stück abgepackt und tiefgekühlt ausgeliefert.

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Sperchenedergut (ehem. Bio Hof Mayer)
7,90 €
0,72 €
Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 350g/4 Stück, p.100g./ 2,26 €
Biozertifiziert
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
3,20 €
0,37 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: Stück ca. 200 g
Biozertifiziert
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
8,50 €
0,98 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 1 Stk. ca 400g
Hausgemachter und hochwertiger Bio Rinderfond. Perfekt zum Aufgießen von Soßen als Bratensaft.Es werden ausschließlich von uns persönlich ausgewählte Rohstoffe verarbeitet.Wir empfehlen dazu unsere Leberknödel als Beilage.Sorgfältig verarbeitet, um den Nährstoffgehalt zu erhalten.Keine Zusatzstoffe. Nur durch Erhitzen haltbar gemacht.Reich an Proteinen, Eisen und Vitamin B12
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Unser Rinderfond ist ein köstliches und nahrhaftes Produkt, das mit Sorgfalt und hochwertigen Zutaten hergestellt wird. Diese Brühe wird von unserem Rindfleisch und frischem Gemüse zubereitet, um einen reichen und herzhaften Geschmack zu gewährleisten.
Unser Produkt zeichnet sich durch seine hohe Qualität und den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe aus. Der Rinderfond ist reich an Proteinen und enthält wichtige Nährstoffe wie Eisen und Vitamin B12. Es wird sorgfältig verarbeitet, um den natürlichen Geschmack und die Nährstoffe zu bewahren. Egal, ob Sie nach einer wärmenden Mahlzeit an einem kalten Tag suchen oder Ihre Lieblingsrezepte aufpeppen möchten, unser Rinderfond ist die perfekte Wahl.
Probieren Sie unseren Rinderfond und lassen Sie sich von ihrem intensiven Geschmack überzeugen. Sie werden den Unterschied sofort bemerken und Ihre Gerichte auf ein neues Level heben. Guten Appetit!
Unser Rinderfond im Glas vom Angusrind ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch praktisch in der Handhabung. Das Glas ermöglicht eine einfache Aufbewahrung.

kühl und dunkel lagern, Zutaten: Wasser, Rindsknochen*, Rindfleisch* Karotten* SELLERIEWURZEL*, Zwiebel*, Petersilienwurzel*, Liebstöckl*, Gewürze*, Salz
*biologisch

Bestellbar bis: Dienstag, 28.05.2024

Abholtag: Freitag, 31.05.2024 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Sperchenedergut (ehem. Bio Hof Mayer)
4,90 €
0,45 €
Anzahl
Einheit: 330ml im Glas zum Aufgießen für Bratensauße usw. 1,48€/100ml
Biozertifiziert
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Zutaten

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
2,10 €
0,24 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 1 Paar ca. 120g

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
2,80 €
0,32 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 200g
Schweinefleisch 
Biogewürze 
Pöckelsalz 

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
14,00 €
*
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Grundpreis: 14,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 1kg, ca. 1 kg
Biozertifiziert
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Zutaten:

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
8,50 €
0,98 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 400g
Bratknödel vom Wild - im traditionellen Mehlteig
4 Stk vakuumverpackt, tiefgekühlt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,90 €
0,63 €
Anzahl (5 verfügbar)
Preis per kg/ 30,94 €
gewachsen und produziert in Roßbach
Holzofenbratl vom Weideschwein auf traditionelle Art im Glas konserviert.  160 g Glas MHD 12 Wochen 
Zutaten: Weideschweinefleisch, Naturkristallsalz, Kümmel, Rosmarien, Pfeffer, Oregano, Thymian und sonst nix 

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
4,95 €
0,45 €
Anzahl
Einheit: 160g im Glas
g´schmackige Bratwürstel v. Reh/Hirsch & Wildschwein.
Egal ob in der Pfanne oder am Grill - ein Klassiker!

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
5,37 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,27 kg
Unsere Burgerpatties werden sorgfältig von uns persönlich per Hand gepresst und können direkt nach dem Auspacken auf den Grillrost oder in die Pfanne gegeben werden.Sie erhalten bei uns Patties, die nur aus Fleisch bestehen, sodass der hervorragende Fleischgeschmack vom Angusrind zur Geltung kommt. Etwas Salz und eine Prise Pfeffer entfalten ein unglaubliches Geschmackserlebnis.Die Patties wiegen pro Patty 150 g, sind tiefgekühlt, vakuumverpackt und beschriftet.Der Postweg dauert ca. 24 Stunden. Sie müssen nicht zu Hause sein. Das Paket wird vor Ihrer Haustüre abgestellt und hält das Fleisch bis zu 48 Stunden gekühlt.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Ein saftiger Angus-Burger mit einem knusprigen Brötchen, einer guten Soße und vor allem einem aromatischen Patty geht einfach immer – ob beim Grillen mit Freunden, zum Familienspieleabend oder einfach zwischendurch! Mit den Bio-Angus Burger Patties vom Sperchenedergut haben Sie es einfach, denn das feine Faschierte ist bereits passend für den Burger geformt. Die Patties mit einem Gewicht von je 150 Gramm werden im 2er-Pack tiefgekühlt und vakuumverpackt geliefert.

Bestellbar bis: Dienstag, 28.05.2024

Abholtag: Freitag, 31.05.2024 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Sperchenedergut (ehem. Bio Hof Mayer)
7,90 €
0,72 €
Anzahl
Einheit: 300g - 2 Stück á 150 g
fein gewürzte Burger Patties vom Wild (Hirsch & Wildschwein)
2 Stk - tiefgekühlt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,00 €
0,55 €
Anzahl (6 verfügbar)
Unsere kleinen Edelsalami MINIS vom Krainer Steinschaf überzeugen als Jausensnack durch ihre leicht pfeffrige Note und den Edelschimmel, den man natürlich mitessen darf.

6 Stück pro Verpackungseinheit
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Zutaten: Krainer Steinschaf, Ursalz, Dextrose, Gewürze, Rotwein, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
8,40 €
*
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Grundpreis: 6,00 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: 140 g, ca. 140 g
Eine fein gewürzte Salami vom Krainer Steinschaf mit Edelschimmelbelag und edlen Rohgewürzen.
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Zutaten: Krainer Steinschaf, Ursalz, Dextrose, Gewürze, Rotwein, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
12,60 €
*
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Grundpreis: 6,00 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: 210 g, ca. 210 g
feine Fasanenbrust geräuchert
ca. 0,80g vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
5,19 €
*
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
* Grundpreis: 64,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,08 kg
feine Flugentenbrust geräuchert
ca. 0,90g - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
5,21 €
*
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
* Grundpreis: 57,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,09 kg

knackige Frankfurter vom Wild - zum Sieden!
2 Paar - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,98 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Preis per kg/ 15,90 €
Bio zertifizierte Frankfurter vom feinsten von der Ziege. Perfekt abgestimmt mit hochwertigsten Zutaten und Gewürze. Über Buchenholz geräuchert essfertig gekocht. Verpackt in Vakuumbeutel.

Achtung Frischeprodukt! Nicht immer verfügbar. Intervall ca. 3 Wochen
 

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
2,20 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 1,69 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: 1 Paar, ca. 130 g
feiner Rohschinken von der Gams
vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,69 €
*
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
* Grundpreis: 57,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,15 kg
gschmackiges Gams-Käse Punkerl
Gams aus der Region Offensee / Ebensee mit Emmentaler Käse verfeinert



Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
10,00 €
0,91 €
Anzahl
gschmackige Wildleberknödel gebacken
4 Stk vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,90 €
0,63 €
Anzahl (7 verfügbar)
feinste Grammeln vom Wildschwein - im traditionellen Mehlteig
4 Stk vakuumverpackt - tiefgekühlt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
5,90 €
0,54 €
Anzahl (4 verfügbar)
klassische Jausenwurst vom Hirsch aus der Region Offensee/Ebensee



Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,00 €
0,82 €
Anzahl
feiner Rohschinken vom Hirsch
vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
13,48 €
*
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
* Grundpreis: 53,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
feine Streichwurst m. Preiselbeeren verfeinert 
ca. 130g

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
3,63 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 27,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,13 kg
feine, gereifte Salami vom Hirsch
ca. 200g 

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,90 €
1,17 €
Anzahl (8 verfügbar)
!! Geschnitten !! 

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
2,50 €
0,29 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: ca. 500g
pfeffrige Käsekrainer vom Reh/Hirsch & Wildschwein - mit Emmentaler Käse
man hört sie seien die Besten ... ;)

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
10,45 €
*
0,00 €
Anzahl (6 verfügbar)
* Grundpreis: 20,90 € / kg, Preis wird angepasst.
4,18 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 20,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Feiner Brotaufstrich nach altem Hausrezept

Würzig feiner Delikatessaufstrich, mit leichter harmonischer Lebernote im Geschmack.
Glaseinwaage: 90g
 
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Verpackung: im Einwegglas

Die Wellinger.Bio Garantie....
✔ Ziegen & Kitzfleisch
● Geboren, aufgewachsen, geschlachtet &
verarbeitet am Betrieb, Bio zertifiziert
✔ Keine Phosphate, Glutamate
Streckmittel, künstliche Aromen oder Farbstoffe

✔ Alle Gewürze und Zutaten BIO Zertifiziert,
zugelassen und kontrolliert!
✔ Keine Massenware
✔ Handwerkskunst vom
Familienbetrieb
Von Hand mit größter Sorgfalt & viel Liebe gefertigt. Natürlich in höchster
BIO Qualität...von Natur aus Gentechnikfrei!

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
3,50 €
0,32 €
Anzahl
Einheit: 1 Glas
kl. Bratwürstel - die Kinder lieben sie :)
4 Stk vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
2,93 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 20,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,14 kg
feiner Rohschinken vom Reh
vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,39 €
*
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
* Grundpreis: 55,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,15 kg
Rohwürstel vom Reh, mit Chili verfeienert

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,98 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 35,90 € / kg, Preis wird angepasst.
17,95 €
*
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
* Grundpreis: 35,90 € / kg, Preis wird angepasst.
5,39 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 35,90 € / kg, Preis wird angepasst.
knackige Scharfe vom Wild - zum Sieden
2 Stk - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,98 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Cabanossi vom Hirsch
4 Stk - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
7,48 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 29,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Knacker vom heim. Wild
vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,73 €
*
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
* Grundpreis: 18,90 € / kg, Preis wird angepasst.
9,45 €
*
0,00 €
Anzahl (6 verfügbar)
* Grundpreis: 18,90 € / kg, Preis wird angepasst.
feiner Rohschinken vom Wildschwein
vakuumverapckt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
13,73 €
*
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
* Grundpreis: 54,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Feines Grammelschmalz mit vielen knsuprigen Grammeln vom Wildschwein - im Glas

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,40 €
0,58 €
Anzahl
g´schmackige Wildschweinsalami - überzeuge dich selbst von diesem einzigartig, nussigen Geschmack!
250g 

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,90 €
1,17 €
Anzahl (8 verfügbar)
feines Verhackertes vom Wild, mit Wollschweinspeck verfeinert - im Glas

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
7,40 €
0,67 €
Anzahl (8 verfügbar)
Preis per kg/ 19,90 €
BIO Ziegen Dauerwurst mit echtem Naturknoblauch
Feine, würzige BIO Ziegendauerwurst aus hofeigener Schlachtung
und Produktion. Würziger harmonischer Geschmack mit echten
fein zerkleinertem in Salz gereiftem BIO Knoblauch.
 
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Voller Geschmack in höchster Qualität (Abtrocknung mind. 30%).
Sehr mager - weniger als 20% Fett! (Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckanteil)
Gewicht: Wurst als ganze Stange ca. 600g
Verpackung: lose nach Gewicht,
Abschnitt der Wurst: ca. nach Ihrer Bestellung

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
2,29 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 2,29 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: Bitte Anzahl erhöhen +je1 100g, ca. 100 g
BIO Ziegen Dauerwurst polnische Art
Feine, würzige BIO Ziegendauerwurst
aus hofeigener Schlachtung und Produktion.
Würzung: Polinische Art. Voller Geschmack
in höchster Qualität (Abtrocknung mind. 30%).
Sehr mager - weniger als 20% Fett!
(Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckanteil)
Gewicht: Wurst als ganzes „Punkerl“ ca. 550g
Verpackung: lose nach Gewich
Abschnitt der Wurst: ca. nach Ihrer Bestellung

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
2,29 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 2,29 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: Bitte Anzahl erhöhen +je1 100g, ca. 100 g
BIO Ziegen Rohschinken „Bündner“ Art
Rohschinken aus fast fettfreiem Fleisch der Nuss bzw. Oberschale vom Schlögel. 100% BIO Ziege aus hofeigener Schlachtung und Produktion. Der Schinken wird acht Wochen bei 2°C trocken mit Gewürzen gereift und anschließend kalt geräuchert und getrocknet
 
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Am besten fein aufgeschnitten genießen,
perfekt auch für Vorspeisenteller, über Salate,...
Gewicht: Schinken in ganzen Stücken von ca. 200-500g
Verpackung: lose nach Gewicht

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
5,20 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 5,20 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: Bitte Anzahl erhöhen +je1 100g, ca. 100 g
BIO Ziegen- Dauerwurst Wiener Art
Feine, würzige BIO Ziegendauerwurst
aus hofeigener Schlachtung und Produktion.
Würzung: Wiener Art. Voller Geschmack
in höchster Qualität (Abtrocknung mind. 30%).
Sehr mager - weniger als 20% Fett!
(Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckanteil)
Gewicht: Wurst als ganzes „Punkerl“ ca. 550g
Verpackung: lose nach Gewicht Abschnitt der Wurst: ca. nach Ihrer Bestellung

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
2,29 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 2,29 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: Bitte Anzahl erhöhen + je 100g, ca. 100 g
Bio Ziegen"Kitz" Käsekrainer werden aus besten Ziegen und vorallem exklusiven Kitzfleisch (45%) frisch Zubereitet. Das besondere daran ist: Der Käse ist echter BIO Ziegenkäse (25%) von der Klosterkäserei Schlierbach. Dieser gibt der Käsekrainer den besonderen einzigartigen, unvergleichlichen Geschmack!
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BEKANNT vom Fest der Nachhaltigleit INNFAIR am 17.05 in der Bauernmarkthalle

Achtung: Wird nur in kleinen Mengen nicht regelmäßig produziert! Wir wünschen Viel "Gaumen" freuden....

Gewünschte Menge wird Vakuumverpack etikettiert geliefert!

Absolute Spezialität und das 100% BIO
 

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
2,27 €
*
0,00 €
Anzahl
* Grundpreis: 1,89 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: 1 Stück, ca. 120 g

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