Wir starten mit 1. Mai in die neue Wildsaison!!!
Vorbestellung Reh - und Rotwild ab sofort möglich04.04.2024 08:41
Es kracht & schmeckt - selbstgemachtes Knäckebrot!
Die beste Alternative zu Chips & Co. 🍿25.08.2023 14:08
Revolution der Hülsenfrüchte-Küche!
Ein cooler Salat für heiße Sommertage ☀️14.08.2023 12:44
Der Herd bleibt heute kalt!
Erfrischend einfache Rezeptideen! 😎14.08.2023 12:44
Zucchini trifft Brot
Die ultimative Zucchiniverwertung 🥒14.08.2023 12:43
Endlich Tomatensaison - Das Beste, was der Sommer zu bieten hat!
Tomaten in allen Variationen 🍅☀️14.08.2023 12:43
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Dein Vorschlag für unsere Produktvielfalt31.12.2022 13:40Brüh- & Bratwurst, Aufschnitt & Leberkäs 23 Produkte gefunden
BIO "Salzburger" oder "Knacker" wie man bei uns sagt werden aus besten Ziegenfleisch gefertigt. Alle Rohstoffe, Zutaten und Gewürze in höchster BIo Qualität. Mild würzig im Geschmack mit leichter Knoblauchnote...über Buchenholz geräuchert. Essfertig. Kalt oder Warm genießen. Verpackt im Vakuumbeutel
Achtung Frischeprodukt! Nicht immer verfügbar. Intervall ca. 3 Wochen (auf Verfügbarkeit im shop achten)
Achtung Frischeprodukt! Nicht immer verfügbar. Intervall ca. 3 Wochen (auf Verfügbarkeit im shop achten)
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
Einheit: Stück, ca. 150 g
Einheit: 200g
Einheit: 4er-Pack, ca. 300g
Unsere Käsekrainer werden von uns selbst aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt. Unser Bio Angusrindfleisch macht einen einzigartigen Geschmack in den Würsten. Den Bio Emmentaler Käse beziehen wir ebenfalls von einem regionalen Landwirt.Die Käsekrainer eignen sich zum Sieden, Braten in der Pfanne oder auch hervorragend am Grill.Ein Vakuumpaket wiegt ca. 450g und beinhaltet 3 Würste.Der Postweg dauert ca. 24 Stunden. Sie müssen nicht zu Hause sein. Das Paket wird vor Ihrer Haustüre abgestellt und hält das Fleisch bis zu 48 Stunden gekühlt.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Paket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Wussten Sie, dass die Käsekrainer in den 1960er-Jahren in Oberösterreich erfunden wurde? Auch wenn Sie sie wohl an jedem Würstelstand in Wien erhalten, die Ursprünge gehen auf unsere Region zurück. Überwiegend werden die beliebten Würste aus Schweinefleisch gemacht, die Käsekrainer vom Sperchenedergut bestehen aber zu 60 % aus Bio-Angus-Rindfleisch und zusätzlich aus handgeschnittenem Käse. Eine Portion enthält vier Würste und wird in einer praktischen Vakuumverpackung geliefert.
Zutaten:
Rindfleisch*, Schweinefleisch, Emmentaler Käse* (MILCH), Speck*, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Kochsalz, Chili*, Gewürze* (SENF, SELLERIE), Stabilisator E331
*biologisch
Zutaten:
Rindfleisch*, Schweinefleisch, Emmentaler Käse* (MILCH), Speck*, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Kochsalz, Chili*, Gewürze* (SENF, SELLERIE), Stabilisator E331
*biologisch
Bestellbar bis: Dienstag, 28.05.2024
Abholtag: Freitag, 31.05.2024 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Sperchenedergut (ehem. Bio Hof Mayer)
Einheit: 3 Stück, ca.450g, p.100g/2,42€
Einheit: 1 Paar ca. 120g
Einheit: 1 Stück ca. 130g
Unsere Käsekrainer werden von uns selbst aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt. Unser Bio Angusrindfleisch macht einen einzigartigen Geschmack in den Würsten. Den Bio Emmentaler Käse beziehen wir ebenfalls von einem regionalen Landwirt.Die Käsekrainer eignen sich zum Sieden, Braten in der Pfanne oder auch hervorragend am Grill.Ein Vakuumpaket wiegt ca. 450g und beinhaltet 3 Würste.Der Postweg dauert ca. 24 Stunden. Sie müssen nicht zu Hause sein. Das Paket wird vor Ihrer Haustüre abgestellt und hält das Fleisch bis zu 48 Stunden gekühlt.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Paket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Wussten Sie, dass die Käsekrainer in den 1960er-Jahren in Oberösterreich erfunden wurde? Auch wenn Sie sie wohl an jedem Würstelstand in Wien erhalten, die Ursprünge gehen auf unsere Region zurück. Überwiegend werden die beliebten Würste aus Schweinefleisch gemacht, die Käsekrainer vom Sperchenedergut bestehen aber zu 60 % aus Bio-Angus-Rindfleisch und zusätzlich aus handgeschnittenem Käse. Eine Portion enthält vier Würste und wird in einer praktischen Vakuumverpackung geliefert.
Zutaten:
Rindfleisch*, Schweinefleisch, Emmentaler Käse* (MILCH), Speck*, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Kochsalz, Gewürze* (SENF, SELLERIE), Stabilisator E331
*biologisch
Zutaten:
Rindfleisch*, Schweinefleisch, Emmentaler Käse* (MILCH), Speck*, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Kochsalz, Gewürze* (SENF, SELLERIE), Stabilisator E331
*biologisch
Bestellbar bis: Dienstag, 28.05.2024
Abholtag: Freitag, 31.05.2024 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Sperchenedergut (ehem. Bio Hof Mayer)
Einheit: 3 Stück, p.100g/2,42€
Einheit: 1 Stück ca. 120g
Einheit: Stück ca. 200 g
Einheit: Stück ca. 200 g
Einheit: 1 Stk. ca 400g
Einheit: 1 Paar ca. 120g
g´schmackige Bratwürstel v. Reh/Hirsch & Wildschwein.
Egal ob in der Pfanne oder am Grill - ein Klassiker!
Egal ob in der Pfanne oder am Grill - ein Klassiker!
Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,27 kg
knackige Frankfurter vom Wild - zum Sieden!
2 Paar - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,25 kg
Preis per kg/ 15,90 €
Bio zertifizierte Frankfurter vom feinsten von der Ziege. Perfekt abgestimmt mit hochwertigsten Zutaten und Gewürze. Über Buchenholz geräuchert essfertig gekocht. Verpackt in Vakuumbeutel.
Achtung Frischeprodukt! Nicht immer verfügbar. Intervall ca. 3 Wochen
Bio zertifizierte Frankfurter vom feinsten von der Ziege. Perfekt abgestimmt mit hochwertigsten Zutaten und Gewürze. Über Buchenholz geräuchert essfertig gekocht. Verpackt in Vakuumbeutel.
Achtung Frischeprodukt! Nicht immer verfügbar. Intervall ca. 3 Wochen
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
Einheit: 1 Paar, ca. 130 g
pfeffrige Käsekrainer vom Reh/Hirsch & Wildschwein - mit Emmentaler Käse
man hört sie seien die Besten ... ;)
man hört sie seien die Besten ... ;)
Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
10,45 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 20,90 € / kg, Preis wird angepasst.
kl. Bratwürstel - die Kinder lieben sie :)
4 Stk vakuumverpackt
4 Stk vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,14 kg
knackige Scharfe vom Wild - zum Sieden
2 Stk - vakuumverpackt
2 Stk - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,25 kg
Knacker vom heim. Wild
vakuumverpackt
vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,73 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 18,90 € / kg, Preis wird angepasst.
9,45 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 18,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Bio Ziegen"Kitz" Käsekrainer werden aus besten Ziegen und vorallem exklusiven Kitzfleisch (45%) frisch Zubereitet. Das besondere daran ist: Der Käse ist echter BIO Ziegenkäse (25%) von der Klosterkäserei Schlierbach. Dieser gibt der Käsekrainer den besonderen einzigartigen, unvergleichlichen Geschmack!
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BEKANNT vom Fest der Nachhaltigleit INNFAIR am 17.05 in der Bauernmarkthalle
Achtung: Wird nur in kleinen Mengen nicht regelmäßig produziert! Wir wünschen Viel "Gaumen" freuden....
Gewünschte Menge wird Vakuumverpack etikettiert geliefert!
Absolute Spezialität und das 100% BIO
Achtung: Wird nur in kleinen Mengen nicht regelmäßig produziert! Wir wünschen Viel "Gaumen" freuden....
Gewünschte Menge wird Vakuumverpack etikettiert geliefert!
Absolute Spezialität und das 100% BIO
Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger BIOHOF Wellinger
Einheit: 1 Stück, ca. 120 g